在“中央財(cái)政支持地方高校發(fā)展專項(xiàng)資金“項(xiàng)目大力支持下，近日我院引進(jìn)了1臺(tái)瑞士波通儀器公司生產(chǎn)的DA7250近紅外分析儀,。該儀器采用近紅外反射技術(shù),，二極管陣列全息固定光柵連續(xù)光譜，開放式非接觸性檢測,，旋轉(zhuǎn)掃描,，適合顆粒狀樣品和不均勻性樣品的檢測。目前,， DA7250近紅外分析儀可在6秒內(nèi)進(jìn)行全谷物,、餅粕等食品樣品的多重成分分析（如水分，灰分,，蛋白及油酸含量）,，幾乎不需要樣品預(yù)處理與分析后的清潔。操作簡便，精準(zhǔn)度高,。

   DA7250近紅外分析儀的引入,，對我院的食品營養(yǎng)成分研究又提供了新的途徑。目前,，儀器已調(diào)試完成,。