為廣泛開展科學(xué)技術(shù)普及工作,，不斷提高全民科學(xué)素質(zhì),，9月20日下午,，公共衛(wèi)生與管理學(xué)院副院長楊建軍教授應(yīng)邀在正德樓第四會議室為中醫(yī)學(xué)院2016級本科生作科普講座,。
楊建軍教授以 “一份早餐與血糖的故事”為題,，從中國18歲及以上人群糖尿病患病情況,、Ⅱ型糖尿病發(fā)生因素、早餐攝入與健康的關(guān)系,、一份優(yōu)質(zhì)早餐的標(biāo)準(zhǔn)等四個方面深入淺出地講解了早餐對人體健康的重要性,。一日之計在于晨，想要擁有一整天的活力,，早餐必不可少,，營養(yǎng)的早餐應(yīng)包括豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、各種礦物質(zhì)和維生素,。
楊建軍,，博士，營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授,，博士研究生導(dǎo)師,，自治區(qū)重點學(xué)科學(xué)術(shù)帶頭人。主要從事?？?、本科及研究生的營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué),、醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué),、功能食品學(xué)及食品安全學(xué)的教學(xué)工作,。榮獲“國家食品藥品監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)食品安全專家（應(yīng)急組）”及“中國營養(yǎng)學(xué)會首批科學(xué)傳播專家”稱號，中國營養(yǎng)學(xué)會 “中國營養(yǎng)科學(xué)十大傳播之星”“基層服務(wù)獎”,。他的營養(yǎng)講座在寧夏電視臺《醫(yī)生在你身邊》,、984寧夏交通廣播《全民營養(yǎng)周》等欄目專題報道。近一年來,，在永寧縣,、石嘴山市大武口區(qū)、固原市人民醫(yī)院,、隆德教育局等多地開展?fàn)I養(yǎng)講座10余場,，累計受益人數(shù)5000余人次。
