寧夏醫(yī)科大學邸欣副教授課題組在 “Food Chemistry” 期刊（中科院一區(qū)TOP,，IF=8.8）發(fā)表了題為 “Switchable deep eutectic solvent as green and efficient media for liquid-phase microextraction of phenoxyacetic acid herbicides in water and food matrices” 的研究論文,，揭示了基于脂肪酸和聚醚胺離子對的可切換低共熔溶劑(SDES)用于飲用水、飲料和蜂蜜中苯氧乙酸類除草劑的富集分析,，該方法具有綠色,、高效、簡便等優(yōu)點,，在復雜樣品基質中痕量組分的檢測分析方面表現(xiàn)出優(yōu)異的應用潛力,。

圖：SDES-LPME示意圖

該研究中，制備了一種基于脂肪酸和聚醚胺離子對的SDES,，用于飲用水,、飲料和蜂蜜中苯氧乙酸類除草劑的液相微萃取(LPME)。合成的SDES具有可逆的極性切換特性,，可同時實現(xiàn)均相萃取和快速兩相分離,，極大地簡化了預處理過程，縮短了萃取時間(4 min),，并且在整個萃取過程未使用任何傳統(tǒng)有機溶劑,，綠色環(huán)保。采用Box-Behnken設計對影響萃取效率的關鍵參數(shù)進行研究,，在最佳條件下,，該方法檢測限低(3 ~ 5 μg L-1)，精密度良好(RSD < 8.1%),，回收率較高(72.6 ~ 98.7%),。利用FT-IR和1H NMR解釋了SDES的極性切換機理，并應用密度泛函理論探究了SDES的形成機制,。采用生態(tài)分析模型,、綠色指標分析方法和綠色分析程序對該方法進行評價。此外,，本文還對SDES的細胞毒性進行了研究,，結果顯示EC50 > 500 mg L-1，表明所制備的SDES具有良好的生物相容性,。因此,，該方法靈敏、高效且綠色環(huán)保,，在復雜基質中痕量組分的富集分析中展示出良好的應用前景,。

邸欣副教授、郭曉麗副教授為該文章的通訊作者,，牛佳曉,、張嫣輝為第一作者,，該項研究受到寧夏回族自治區(qū)重點研發(fā)計劃項目（No.2021BEG03105）和寧夏自然科學基金重點項目（No.2023AAC02040, No.2023AAC02034）的資助。