4月15日,國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)校園食品安全跨省互查組在自治區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室、教育廳,、市場(chǎng)監(jiān)督管理廳等部門(mén)人員陪同下來(lái)校檢查指導(dǎo)工作。學(xué)校黨委常委,、副校長(zhǎng)張立杰,,后勤管理處負(fù)責(zé)人及相關(guān)部門(mén)(單位)人員參加。
此次檢查指導(dǎo)隨機(jī)抽取點(diǎn)位,,以實(shí)地查驗(yàn)為重點(diǎn),,臺(tái)賬資料為支撐的方式進(jìn)行??缡』ゲ榻M抽取雁湖校區(qū)杏園餐廳作為學(xué)校檢查點(diǎn),,簡(jiǎn)要聽(tīng)取學(xué)校校園食品安全工作的情況匯報(bào),對(duì)照校園食品安全相關(guān)要求,,現(xiàn)場(chǎng)查看了學(xué)校食堂的硬件配置,,查驗(yàn)了人員管理、健康管理,、索證索票,、清洗消毒、加工制作,、食品添加劑,、環(huán)境衛(wèi)生、大宗食材采購(gòu)等各項(xiàng)食品安全制度措施的落實(shí)情況,??缡』ゲ榻M對(duì)我校開(kāi)展校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)取得成效給予肯定,對(duì)學(xué)校餐廳的安全管理,、文化建設(shè)和各項(xiàng)制度落實(shí)舉措表示贊揚(yáng),,并就發(fā)現(xiàn)問(wèn)題提出了指導(dǎo)性意見(jiàn)。
校園食品安全工作“只有進(jìn)行時(shí),,沒(méi)有完成時(shí)”,。自校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)開(kāi)展以來(lái),,我校成立工作專(zhuān)班,認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求,,堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,,扎實(shí)做好校園食品安全工作。下一步,,學(xué)校將以此次檢查為契機(jī),,堅(jiān)決落實(shí)省際互查組的要求,認(rèn)真抓好問(wèn)題整改,,持續(xù)推進(jìn)校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),,努力提升我校食品安全治理能力,確保廣大師生舌尖上的安全,。
(后勤管理處 焦玉成/文)
(編輯:宋澤浩)