3月26日,寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒聯(lián)合會(huì)聯(lián)合學(xué)校團(tuán)委開(kāi)展的“賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)暨葡萄酒文化進(jìn)高?;顒?dòng)”在尚行會(huì)議中心和厚生樓201教室成功舉辦,。原自治區(qū)政協(xié)副主席、寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)王紫云,,寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng),、秘書(shū)長(zhǎng)田生宇,學(xué)校黨委副書(shū)記鄧彥芳及師生代表參加活動(dòng),。
鄧彥芳在致辭中表示,,高校作為文化傳承創(chuàng)新的重要陣地,理應(yīng)為傳統(tǒng)技藝注入時(shí)代活力,。葡萄酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),,它的釀造過(guò)程蘊(yùn)含著對(duì)自然、工藝,、時(shí)間的尊崇,,與醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中對(duì)生命規(guī)律的探索、對(duì)精湛醫(yī)術(shù)的追求以及耐心細(xì)致的品質(zhì)要求,,有著內(nèi)在的精神契合,。希望師生們能在活動(dòng)中深切感悟?qū)幭钠咸丫苿?chuàng)業(yè)者的奮斗精神,汲取其中的智慧與精神力量,,不斷豐富自身的文化底蘊(yùn),。
王紫云以“中國(guó)葡萄酒,當(dāng)今世界殊”為題開(kāi)展專(zhuān)題講座,,通過(guò)葡萄酒起源,、現(xiàn)代中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)代表、葡萄酒與人民健康,、葡萄酒與美好生活等四個(gè)方面,,詮釋了“寧夏風(fēng)土,、中國(guó)特色、世界品質(zhì)”三個(gè)關(guān)鍵詞,,帶領(lǐng)師生領(lǐng)略了葡萄酒產(chǎn)業(yè)的歷史發(fā)展變遷,。

活動(dòng)中,嘉地酒園的生產(chǎn)總監(jiān)劉榆帶領(lǐng)師生通過(guò)觀色,、聞香和品味三種方式開(kāi)展葡萄酒品鑒,,深入學(xué)習(xí)葡萄酒禮儀文化,感受不同酒款的獨(dú)特風(fēng)格,。2023級(jí)中醫(yī)學(xué)班葛夢(mèng)瑗參加活動(dòng)后講到,,“未來(lái)我們可以利用專(zhuān)業(yè)所長(zhǎng),在葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)健康研究,、功能價(jià)值探索及健康飲酒科普等方面做出貢獻(xiàn),。”

(團(tuán)委 金子彤/文 大學(xué)生新媒體中心 靠英/圖)
(編輯:朱瑤)