5月16日,，寧夏營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)加速康復(fù)外科營(yíng)養(yǎng)分會(huì)營(yíng)養(yǎng)師王偉紅、薛濤,，分別在銀川市西夏區(qū)九小舉辦了《隱藏在食物里的秘密》《科學(xué)食養(yǎng),，成長(zhǎng)無憂》講座，向小學(xué)生們講授食品安全和營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系,，合理搭配一日三餐,，養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，以此推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校建設(shè)工作,，促進(jìn)兒童青少年健康成長(zhǎng),。

據(jù)了解，這兩場(chǎng)講座是2023年寧夏“全民營(yíng)養(yǎng)周”暨“5·20中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”的系列活動(dòng)之一,，該活動(dòng)14日在寧夏醫(yī)科大學(xué)啟動(dòng),。5月14日—20日，全民營(yíng)養(yǎng)周活動(dòng)期間,，寧夏營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)及各分會(huì),、理事，分別在寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院,、寧夏人民醫(yī)院,、銀川麗人婦產(chǎn)醫(yī)院及各社區(qū)、學(xué)校,、黨政機(jī)關(guān),、公園門口進(jìn)行形式多樣的成人高血壓、高血脂,、糖尿病,、兒童青少年生長(zhǎng)遲緩的營(yíng)養(yǎng)防治、食養(yǎng)指南的解讀等營(yíng)養(yǎng)健康科普宣傳活動(dòng),。傳播營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí),、平衡膳食理念、食養(yǎng)的科學(xué)方法,，培養(yǎng)和引導(dǎo)正確的飲食習(xí)慣和生活方式,，全面提升居民健康素養(yǎng)，助力健康寧夏建設(shè),。

　　今年全民營(yíng)養(yǎng)周活動(dòng)傳播主題為“合理膳食　食養(yǎng)是良醫(yī)”,。寧夏醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院常務(wù)副院長(zhǎng)、寧夏營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊建軍在解讀《中國(guó)居民膳食指南(2022)》時(shí)說,，一日三餐應(yīng)做到食物多樣,，同時(shí),，要特別關(guān)注“一老一小”的膳食問題。兒童青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育的重要階段,，應(yīng)保證一日三餐,、定時(shí)定量、飲食規(guī)律,，能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入充足,，做到食物多樣。對(duì)于生長(zhǎng)遲緩的兒童青少年,，在平衡膳食基礎(chǔ)上,，應(yīng)適當(dāng)增加瘦肉、水產(chǎn)品,、禽類,、蛋類、大豆等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物攝入,。老年人同樣需要增加對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的攝入,。在低鹽低脂、健康的前提下,，應(yīng)盡量提升食物的口味,，幫助老年人合理充足攝入每日營(yíng)養(yǎng)膳食。

　　據(jù)悉,，我區(qū)還將借營(yíng)養(yǎng)周主題活動(dòng),，通過開展宣傳解讀《成人高脂血癥食養(yǎng)指南（2023年版）》《成人高血壓食養(yǎng)指南（2023年版）》《兒童青少年生長(zhǎng)遲緩食養(yǎng)指南（2023年版）》等，切實(shí)提高個(gè)人和家庭正確合理搭配日常膳食意識(shí),，養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣,，增強(qiáng)公眾作為健康第一責(zé)任人的科學(xué)應(yīng)對(duì)能力，促進(jìn)以治病為中心向以健康為中心轉(zhuǎn)變,，不斷提高我區(qū)人民健康水平,。（寧夏日?qǐng)?bào)記者　張濤）